ししとうの煮浸し レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
フライパンに油少々(分量外)を熱して、ししとうを炒める。
ししとうに気泡ができ始めたら、酒、みりん、醤油、水、白だしも加えて混ぜ、煮立たせる。 -
2
ししとうを大きく混ぜながら1分ほど煮る。
器に盛って、かつお節をのせる。
出来上がり\(^o^)/
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おっさん5593
サラリーマンのおっさんです。主に休日に家族のためにご飯を作ります。凝ったものではなく、冷蔵庫にあるもので作るのがほとんどです。最近は簡単を超えてジャンクな料理が増えてます…
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つくったよレポート(1件)
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みみみ432021/09/18 20:35大人なお味でした。お酒に合いそう(*^^*)ししとうをいっぱい頂いたので消費できてよかったです
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もう一品というときに簡単、便利です