ご飯がすすむ!青椒肉絲 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 たけのこ水煮とピーマンをほそぎりします。
- 2 ボウルに豚肉、酒、にんにく、しょうがわんもみこみ、片栗粉をまぜます。
- 3 フライパンに、ごま油をいれ、豚肉を炒めます。
- 4 豚肉に火が通ったら野菜をいれ、炒めます。
- 5 しょうゆ、オイスターソース、砂糖、酒をいれて、味をととのえれば完成です!
きっかけ
たけのこが余っていたのと、野菜がいっぱいとれる青椒肉絲を作ってみました!
おいしくなるコツ
豚肉に味をしっかり揉み込むと美味しくなります!
- レシピID:1060012866
- 公開日:2019/11/06
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