ロールレタスを生ハンバーグで簡単に レシピ・作り方

作り方

1. 1 レタスは水で濡らしてレンジで1分程度チンする。しんなりしたらOK。
2. 2 生ハンバーグのタネを2つに分け、それぞれをレタスで包む。
   レタスが大きめなら1枚で、小さければ2枚で巻く。
   巻き終わりは爪楊枝で留める。
3. 3 小さめの鍋(2個がちょうど入るくらいがベスト)に(2)のロールレタス、ヒタヒタのお湯、生ハンバーグ付属のソース、ケチャップを加えて火にかける。
4. 4 蓋をして5分程度煮込む。
   出来上がり(^_^)
5. 5 鍋が大きくて水の量が多いとスープの味が薄くなるので、コンソメ等で味を整えて下さい。
   また付属のソースがない場合もコンソメ等で十分です
6. 6 ひと手間かける時間があれば、じゃがいも、ニンジン等の野菜と一緒に煮るとより美味しくなります。その場合はレンジで軽く柔らかくしてから煮ると時短になります。