キャベツとしめじの豚汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
キャベツはザク切り、人参は薄めのいちょう切り、ごぼうはささがきにして水にさらす。
しめじは石づきを切っておく。 - 2 鍋にごま油を熱し、豚こま切れ肉とキャベツ、しめじ、人参、ごぼうを入れてよく炒める。
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3
水を加えて沸騰させて、アクを取り、だしの素を入れる。
具材が柔らかくなれば味噌を加えて味を調整する。 - 4 お椀に入れて、一味をかければ出来上がり！
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cocopoteito
二児のママです♡
育児の合間にパッと作れる簡単メニューや作り置きメニューがメインです！
冷蔵庫に残っている調味料や食材を活用して、調味料も食材も無駄にしないことを心がけています♡
記念日やお祝いなど、年に数回おもてなし料理作ります♡
パパのお酒にも、ママの白ごはんにも合う1品【夫婦のおつまみ】や、子供が喜ぶメニューや、【離乳食メニュー】をよく作っています(^○^)
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