チーズがトローリ(^^)/ むね肉でチキンカツ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
鶏むね肉は６枚の削ぎ切りにする。
ラップで肉をはさみ、麺棒などで５×１０くらいに叩き伸ばす。 - 2 ベビーチーズは厚みを半分に切り、シソ１枚で包む。
- 3 伸ばした鶏むね肉２枚でシソとチーズをはさみ、肉をくっ付ける。
-
4
肉の両面に塩・胡椒してから、小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけてコンガリ揚げる。
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- 料理名
- チキンカツ
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