厚揚げのごまバター照り焼き★*。 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 厚揚げ豆腐 2枚
- 片栗粉 大さじ4
- サラダ油 大さじ2
- ★バター 20g
- ★醤油、酒 各大さじ2
- ★砂糖、白いりごま 各小さじ2
- ★にんにくチューブ 小さじ1
- 小ねぎ お好みで
作り方
-
1
厚揚げは一口大に切り、片栗粉をまんべんなくまぶす。
-
2
フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、①を並べて全面をこんがり焼く。
-
3
余分な油を拭き取り、★を加えて煮絡める。お皿に盛り、お好みで小ねぎをのせたら完成！
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仕事終わりでもパパっと作れる楽チンレシピです♪