ブロッコリーと豚肉のオイスターソース炒め♪ レシピ・作り方
材料(2 人分)
- 豚コマ肉 150g
- ブロッコリー(茹でたもの) 1/8株分
- 人参 1/2本
- ★酒 大さじ1
- ★塩 少々
- ★胡椒 少々
- 片栗粉 大さじ2
- オイスターソース 大さじ2位
- サラダ油 大さじ1
作り方
-
1
豚肉は一口大に切り、
★を揉み込みます。 -
2
人参は5ミリ位の細切りにして
ブロッコリーは一口大に切ります。 -
3
フライパンでサラダ油を温め、
1に片栗粉を入れて混ぜたものを
軽く焦げ目がつくまで焼きます。 -
4
豚肉と人参に火が通ったら、
ブロッコリーを入れ、
オイスターソースで味を整えたら完成です♪
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minmy2023/12/21 19:04簡単で美味しかったです^^ありがとうございました♪