10分で! 麺つゆからめた茄子の唐揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ナスは縦に3箇所皮をむき、乱切りする。
袋に麺つゆとおろしにんにくを入れ、カットした茄子を入れ馴染ませて、片栗粉を袋に入れ袋の中でシャカシャカふり全体にまぶす。 -
2
中温油で揚げる。
衣がカリッとしたら出来上がり。
お好みで刻みネギに塩とオリーブオイルを混ぜたものをトッピング。
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星うさぎ
若い頃は手間暇惜しまず料理作りが大好きでしたが...今は簡単でシンプルな材料でパパっと短時間で作ることを楽しんでます(^^)/
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