【料理初心者でも!】焼き鮭とキノコのソテー！ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 【焼き鮭】
- オリーブオイル 大さじ1
- シャケ 2切れ
- ブラックペッパー 少々
- 市販のタルタルソース 適量
- 【キノコのソテー】
- カットしめじ 1/2袋
- 粉末鰹出汁 小さじ1/2
- 醤油 小さじ1
作り方
-
1
【焼き鮭】
フライパンにオリーブオイルをひいて、シャケを入れ、片面にブラックペッパーを振ったら、両面を焼く。 - 2 両目が焼けたらお皿に取り出し、タルタルソースをお好み量かける。
-
3
【キノコのソテー】
①のフライパンに手で割いたしめじをいれて炒める。 - 4 しめじがしんなりしてきたら、鰹出汁と醤油をかけて炒める。
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- カテゴリ
- 焼き魚
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Rio‘s backpack2023/07/17 18:23
ブラックペッパーか効いてていいっすね！
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料理初心者や苦手な方でもできるシンプルクッキング♪