ずぼらさんのさつまいもチーズケーキ！！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 さつまいもの皮を剥いで電子レンジでチン！
2. 2 串を刺してみてスッと通ったらボウルに移してとろけるチーズとパンケーキミックスと一緒に混ぜ合わせ潰す！
   
   ※温かいうちに潰して下さい。チーズが溶けにくいので！

   

3. 3 小鍋に豆乳と砂糖を入れ、沸騰前に火をとめる。
4. 4 2.3を合わせて混ざったら卵を入れ混ぜる。

   

5. 5 型に流し、余熱したオーブンにいれ、170度で60分！！
   
   ※型から剥がしやすいように、クッキングシートをひくか、油を塗って下さい。

   

6. 6 出来上がり！！
   
   冷めたら冷蔵庫へ入れ、冷えたら型から外して下さい。

   

7. 7 甘さ控えめなので、甘さが足りない時はメープルシロップをかけてお召し上がり下さい。