砂糖抜き！玉ねぎと人参のすりおろしたれの豚生姜焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚肉を日本酒と醤油（同量・分量外）でつけておく（20分ほど）
- 2 玉ねぎをスライサーで薄くスライスし、レンジで1分ほど加熱する。
- 3 にんじん・しょうが・梨をすりおろし、日本酒・醤油・はちみつとまぜておく。
- 4 強火で豚肉の両面を焼き、皿に盛っておく。
- 5 フライパンをキッチンペーパーでふき、玉ねぎをさっと炒めて3を入れる。
- 6 強火で水分をとばし、盛った肉にかける。
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