じゃばらきゅうりの酢の物梅風味 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 きゅうり２本を塩で板摺し、蛇腹切りにする。
- 2 蛇腹切りにしたきゅうりを一口大に切り、ざるにしばらく置いて水を切る。
- 3 ぎゅっと水を切ったきゅうりを砂糖・酢・梅ペーストであえる。
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