エリンギと豚肉のお味噌汁 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 フッ素加工の鍋で肉をさっと炒め、ほぐれたら食べやすい大きさに切ったエリンギも加えて更に炒める。
-
2
全体に脂が回ったらだし汁を加えてさっと煮る。
(アクが気になる場合は取って下さい) -
3
味噌・生姜を溶き入れて完成。
今回は葱と七味をトッピングしましたがお好みで♪
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 味噌汁
寝虎太郎
ご覧頂きありがとうございます♪
調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています!
最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡
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