半熟たまごのハートフルハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1 日本食研さんのハンバーグ作りと煮込んでおいしいハンバーグソースを使いました。

   

2. 2 ハンバーグ作りの中にはお肉200ｇ分が2セット入っています。

   

3. 3 今回は②のふっくらハンバーグミックス1袋と炒めたまねぎハンバーグベース1袋を使います。
4. 4 調理用ボウルにふっくらハンバーグミックス1袋と水50ccを入れて 3分間待ちます。
5. 5 ④に炒めたまねぎハンバーグベース1袋と牛豚挽肉を入れてこねこねよく混ぜます。
6. 6 肉に粘りが出てきたら2等分に分けます。
7. 7 1個ずつ小判型にしてから真ん中に指を入れてハート型を作っていきます。
8. 8 フライパンにオリーブオイルを入れて⑦のハンバーグを入れます。
9. 9 中火にして、煮込んでおいしいハンバーグソースと水を混ぜてから流しいれます。

   

10. 10 沸騰してきたら、ふたをして弱火で5分間煮込みます。
11. 11 裏返して真ん中にたまごを割りいれて、ふたをして弱火で5分間煮込みます。
12. 12 皿に⑪を入れて、周りに茹でほうれん草をハンバーグの上には人参を飾ります。