超超簡単!菜の花レシピ! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ベーコンを細切りにする。
菜の花を洗って水気をふき取る。 - 2 フライパンにサラダ油をいれてベーコンをじっくりと炒める。
- 3 菜の花をいれて炒め、菜の花がしんなりとしてきたら塩コショウをふりかけ、醤油をまわしいれてできあがり!
きっかけ
春になると毎年菜の花をたくさんいただきます。簡単においしく食べる方法はないかな~と考えていたら思いつきました。
おいしくなるコツ
ベーコンのうまみ油がでてくるのでサラダ油は控えめにします。
- レシピID:1050002302
- 公開日:2011/04/14
関連情報
- カテゴリ
- 菜の花
- 料理名
- 菜の花とベーコン炒め
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