マヨマヨマカロニグラタン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 マカロニを少し固めにゆでる。ブロッコリー、玉ねぎを食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋にバターを熱し、玉ねぎとブロッコリーをしっかりと炒める。むきえびを入れて軽く炒める。
- 3 火を止めて２に小麦粉を入れてまぶすように混ぜる。牛乳を少しずつ入れ混ぜ、再度火にかける。
- 4 ３にゆで上がったマカロニを入れ、塩コショウで味を調える。
- 5 耐熱皿に４を入れてパン粉をふりかけ、マヨネーズをしぼり、ぱせりをかけてオーブントースターでマヨネーズが色づくまで焼いて出来上がり♪
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- カテゴリ
- シーフードグラタン
- 料理名
- マカロニグラタン
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