電気圧力鍋で簡単♪手羽元のミルクカレー煮込み☆ レシピ・作り方

電気圧力鍋で簡単♪手羽元のミルクカレー煮込み☆
  • 約1時間
麦わら猫
麦わら猫
市販のカレールーで簡単♪
電気圧力鍋(クッキングプロ)でほったらかし♪身がホロホロほどけます☆
牛乳で煮込む事で臭みが消えます♪
クックパッドにも掲載中!

材料(2〜3人分)

  • 手羽元 10本
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 白ワイン 大さじ2
  • ○牛乳 400cc
  • ○かんたん酢 大さじ1
  • ○塩こしょう 少々
  • ○カレールー ひとかけ
  • ○ローレル 1枚
  • 粗挽き黒こしょう 少々

作り方

  1. 1 圧力鍋の炒めモードでオリーブオイルを熱し手羽元を入れ白ワインを回しかける
  2. 2 1に○を入れ肉・豆モードで10分に設定しスタートする
  3. 3 加圧が終わりピンが下がったら皿に盛る 
    (味見をして薄ければ塩こしょうを足して煮込み・炒めモードで10分煮る)

きっかけ

カレー味を食べたかったので作りました♪

おいしくなるコツ

ローレルを入れると一味違います♪

  • レシピID:1040031241
  • 公開日:2022/06/29
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カテゴリ
手羽元チキンカレーその他のカレーその他の圧力鍋で作る料理圧力鍋で作るその他の肉のおかず
関連キーワード
手羽元 圧力鍋 カレー 煮込み
料理名
電気圧力鍋で簡単♪手羽元のミルクカレー煮込み☆
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