BBQ☆蒸しトマトwithバター レシピ・作り方

BBQ☆蒸しトマトwithバター
  • 約30分
  • 100円以下
ブタコマ
ブタコマ
BBQの網の端で絶品蒸しトマト作ります。

材料(3人分)

  • トマト 大1つ
  • バター 3g
  • 3振り
  • アルミホイル 適宜の大きさで3枚

作り方

  1. 1 トマトは、ヘタを取って3等分に切る。
    3等分の切り口から、半分程度切り込みを入れる。
  2. 2 トマトの切り口に塩を一振りずつ降る。
  3. 3 トマトをアルミホイルで包み、バターを1gずつ入れる。
  4. 4 BBQコンロの端の遠火に当たるところに置き、じっくりと火を通して完成。

きっかけ

トマト農家さんに蒸しトマト美味しいよと教えて頂きました。

おいしくなるコツ

バターはお好みで調整してください。 無くても美味しいです。

  • レシピID:1040027504
  • 公開日:2021/05/16
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カテゴリ
トマト全般バーベキューの野菜料理
料理名
トマト
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