BBQ☆蒸しトマトwithバター レシピ・作り方
材料(3人分)
- トマト 大1つ
- バター 3g
- 塩 3振り
- アルミホイル 適宜の大きさで3枚
作り方
-
1
トマトは、ヘタを取って3等分に切る。
3等分の切り口から、半分程度切り込みを入れる。 - 2 トマトの切り口に塩を一振りずつ降る。
- 3 トマトをアルミホイルで包み、バターを1gずつ入れる。
- 4 BBQコンロの端の遠火に当たるところに置き、じっくりと火を通して完成。
きっかけ
トマト農家さんに蒸しトマト美味しいよと教えて頂きました。
おいしくなるコツ
バターはお好みで調整してください。 無くても美味しいです。
- レシピID:1040027504
- 公開日:2021/05/16
関連情報
- カテゴリ
- トマト全般バーベキューの野菜料理
- 料理名
- トマト
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