楽しい!!クワトロフォルマッジチーズフォンデュ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 パプリカ赤スライス、パプリカ黄スライス、玉ねぎ太めのスライス、シイタケ半分、鶏肉1口大、はんぺん1口大、食パン1口大にカットする。
- 2 エノキにベーコンを巻きつける。
- 3 うずらの玉子を3分茹でる。
- 4 ホットプレートを用意し、カマンベールチーズを焼いていく。ある程度焼いたらひっくり返す。表面がボコボコしてきたら切り目を入れ、蓋を取る様な感じで表面を取り器にする。
- 5 器のようになったカマンベールチーズに、ゴルゴンゾーラ、チェダーチーズ、マスカルポーネを入れ、溶かしていく。
- 6 1,2,3とソーセージ、ブロッコリー、むきエビを焼いていったら完成。
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- 料理名
- チーズフォンデュ
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