☆もずく酢☆ 山芋きゅうり レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
きゅうりは斜め薄切りにしたものを千切りし、塩をふりざっくり混ぜ5分置き、水で洗いザルにあげます。
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2
もずくは半分に切り、熱湯で30秒程湯通しし、流水で洗います。
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3
耐熱容器に○を入れ、電子レンジで20秒加熱し砂糖が溶けたら酢を入れ冷まします。
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4
手順3に、もずく、山芋、きゅうりを入れ、しらすと針生姜をのせます。
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5
生もずくは洗わず、空気を抜いた保存袋で冷凍できます。
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こむぎりん
こんにちは
家族のために、栄養バランスよく
美味しいご飯を食べさせてあげたい！
カフェご飯風、お家居酒屋も楽しんでいます。
食べ歩きが趣味で、料理番組や みなさんのレシピを見て自分なりの【＋隠し味レシピ】【＋アレンジレシピ】を考案しています。
節約も研究し、キッチンにある物で出来るお料理を作りたいと思っています。
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