基本のチャーハン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
白い部分はみじん切り、切った後に水気をとる
青い部分は好きな幅に切る -
2
油を引き、卵を入れる。
少し熱して固まり始めたところで冷ご飯を入れる。 - 3 卵が固まってきたら、残りの具材を入れて、強火にして、混ぜる。この時卵を切るように混ぜ、具材が均一に散らばるようにする。
- 4 調味料を入れ、再び混ぜる
- 5 最後にネギの青い部分を入れて完成
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