えびと水菜とキャベツのアンチョビガーリックサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 えびは、背わた腹わたを取り除き、綺麗に洗います。この工程を、4尾すべてに行います。

   

2. 2 キャベツは、千切りに、水菜は長さ5cmに切ります。

   

3. 3 分量外の沸騰湯で「1」を茹でます。

   

4. 4 茹で上がったら、流水に晒し、水気をキッチンペーパーで拭き取ります。

   

5. 5 ボールに「2」と「4」を合わせます。

   

6. 6 「5」に●と★を加え、よーく混ぜ合わせます。

   

7. 7 器に盛り付け(←えびを上に盛り付ける)、(有れば:＊を添え)、【完成で〜す♬】

   

8. 8 この場合の「●アンチョビキャベツの素」は、これを使いました。

   

9. 9 この場合の「★シーザードレッシング」は、これを使いました。