春雨と水餃子のスープ レシピ・作り方

春雨と水餃子のスープ
  • 約30分
  • 300円前後
coffeelake
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冷凍水餃子を利用した簡単スープです。春雨がつるんとして美味しいです。

材料(4人分)

  • 春雨 30g
  • 冷凍水餃子 12個
  • 豆苗 少々
  • にんにく 1片
  • 4カップ
  • 顆粒スープの素 小1
  • 少々
  • 薄口醤油 小1

作り方

  1. 1 豆苗は3等分の長さに切る。春雨は熱湯(分量外)で戻しておく。にんにくはすりおろす。
  2. 2 鍋に水、にんにく、顆粒スープの素、薄口醤油を入れ火にかける。煮立ったら水餃子と春雨を入れ3-5分程煮る。
  3. 3 塩で味を整えたら火を止める。器に盛り、豆苗を散らしたら完成。

きっかけ

冷凍水餃子を利用して簡単に作りました。

  • レシピID:1040021958
  • 公開日:2020/05/10
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カテゴリ
水餃子
料理名
春雨と水餃子のスープ
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