いかと野菜のまろやかごまわさびサラダ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- レタスミックス 約30g
- ●いかの淡酢〆 約55g
- ●大根(5ｍｍ厚5ｍｍに切る) 約75g
- ●パプリカ赤(乱切り) 約30g
- ●パプリカ黄(乱切り) 約35g
- ●きゅうり(乱切り) 約45g
- ●セロリ(1cmに切る) 約60g
- ●トマト(乱切り) 約65g
- ★だしのきいたまろやかなお酢 大さじ2
- ★ごまわさびドレッシング 大さじ1+1/2
作り方
-
1
器にレタスミックスで土手を作るように盛り付けます。
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2
ボールに●を合わせます。
-
3
｢2｣に★を加え、よーく混ぜ合わせます。
-
4
｢1｣に｢3」をバランスよく盛り付け【完成でぇ～す♪】
-
5
この場合の「いかの淡酢〆」は、これを使いました。
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6
この場合の「だしのきいたまろやかなお酢」は、これを使いました。
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7
この場合の「ごまわさびドレッシング」は、これを使いました。
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イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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