大根葉と小女子の梅かつお炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 大根葉は5㎜位に細かく刻む。梅干しは種を除いて包丁で細かく叩いておく。
- 2 フライパンにごま油を熱し、大根葉と小女子を炒める。
- 3 大根葉がしんなりしてきたら、梅干し、かつお節、醤油、みりんを加える。強火で炒め、煮汁を飛ばすようにしたら完成。
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