レンジで簡単！蒸しなすのねぎソース レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
なすはヘタを取って横半分にきって1/8に切ります。水につけて５分アク抜きをする。
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2
長ねぎをみじん切りにして◆とあわせる。
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3
５分たったら水を切って断熱皿になすを並べる。ラップをしてレンジ600Wで４分温める。
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4
なすの粗熱がとれたらキッチンペーパーで水分をふきとる。
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5
なすと◆をあわせて小ねぎをのせたら完成です。
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