残り物利用★カツと玉葱＋三つ葉の卵とじ★ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
卵は溶く。
カツは食べやすい大きさに切る。
糸三つ葉は４～５㎝長さに切る。
新玉葱はくし形。
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2
小鍋に●を入れひと煮たちさせ、玉葱を加え２分煮る。
-
3
（２）にカツを加え１分煮る。
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4
（３）に三つ葉を加え
溶き卵を回し、蓋をして
半熟程度になったら
火を止め、余熱でかため、皿に盛り付ける。
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- 料理名
- カツと玉葱＋三つ葉の卵とじ
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丼でもおいしいです～♪