むき海老、もやし、しめじのソース焼きそば レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
しめじは石づきを切りバラス。
むき海老は背ワタを取る。
長葱は薄い斜め切り。
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2
フライパンにオイル半量を温め、長葱の香りだしをしむき海老としめじを加え2～3分炒め、もやしを入れ１～２分炒め
別皿に取る。
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3
フライパンに残りのオイルを温め、麺をほぐしながら加え分量外の水３０ｃｃをふりまき、蒸し焼き４～５分する。（時々かき混ぜる）
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4
（３）に（２）を戻し
混ぜ合わせ、粉末ソースをふり入れ、味をなじませる。
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5
器に盛り付け、
あおさ粉と紅生姜を添える。
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なーくんママ2020/04/29 11:40
美味しかったです！
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