家にある野菜で春巻き レシピ・作り方
材料(4~5人分)
作り方
-
1
豚肉、野菜は全て千切り。
春雨はさっと茹でておく。 - 2 フライパンで肉を炒め、野菜を加えさらに炒める、春雨、酒、しょうゆを加え、塩、胡椒で味を調える
- 3 片栗粉を水大2で溶き、まわし入れ、胡麻油も加え火を止め冷ます。
- 4 具を10等分して皮で包み、油で揚げる。
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