春キャベツとアスパラの塩パスタレシピ・作り方

Name: 春キャベツとアスパラの塩パスタ
Total time: 15 min
Yield: ２
Ingredients: キャベツ ３枚; アスパラ ３本; ベーコン ２枚; ニンニク １かけ; パスタ ２人前（２００ｇ）; オリーブオイル 大匙２; 塩 小匙１/２; 粒胡椒 適量

約15分

アルプスの乙女

春キャベツと旬のアスパラを楽しむパスタです～♪

みんながつくった数 10 件

材料（２人分）

キャベツ３枚
アスパラ３本
ベーコン２枚
ニンニク１かけ
パスタ２人前（２００ｇ）
オリーブオイル大匙２
塩小匙１/２
粒胡椒適量

作り方

1 キャベツの葉はざく切り
茎の部分は斜め薄切り
ベーコンは２㎝幅に切る
アスパラは固い部分の皮をピラーでむき４㎝長さに切る。
ニンニクはみじん切り。
パスタは表示通りに茹で湯切りする
2 フライパンにオイルを温め、ニンニクとベーコンを入れ香りだしと脂だしをする。
3 （２）にキャベツ、アスパラを加えしんなりするまで炒め、塩、胡椒をする。
4 （３）にパスタを加え混ぜ合わせ、味が薄い時は
塩で調整。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ランチに。

おいしくなるコツ

パスタの茹であがりと、具の炒めは同時になるようにする。塩加減はお好みで増減してください。

レシピID：1040010468
公開日：2014/03/23

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つくったよレポート（3件）

こま♪
2023/04/12 00:45

ザ*春！な一品ですね。マジックソルトで味付けしました〜。唐辛子入でも美味しそう♪
Tommy( '﹃'⑉)
2021/05/31 11:06

とても美味しかったです♪
マリリ８
2015/06/15 09:58

具材をプラスして♪とっても美味しく頂きました(^^)

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レシピへのコメント

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