きゅうり、むきエビ、もやしのポン酢かけ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
きゅうりは薄くスライスし
塩(分量外)を加え
5分置き、水分を絞る。 -
2
むきエビの背ワタを取り除き、縦に半分に切る。
小鍋にもやしとむきエビを入れ沸騰したら1分煮て、ザルにあけ、冷ます。
器にきゅうり、もやし、むきエビを綺麗に並べ、ポン酢をかける。
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