トマトダイエットに♪トマトのベーコン巻き レシピ・作り方
材料（１人分）
- トマト(厚さ1cm位に切る) 1個(約130g)
- ショートベーコン ４枚
- バジル粉末 少々
- オリーブオイル 少々
作り方
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1
トマトは輪切りにし、トマトの縦幅の短いところには、ショートベーコンを1/2に切る。
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2
サイズ的に、少し無理はありますが、トマトにショートベーコンを巻き、爪楊枝で、留める。
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3
フライパンを熱し、少量のオリーブオイルを敷き、巻き終りを下にして、焼く。
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4
トマトの水分が出てきたら、優しくフライ返しで、型崩れしないように引っくり返し、もう片面も焼く。
-
5
「４」が焼けたら、型崩れしないよう、器に丁寧に盛り付け、バジル粉末をふりかけ、お好みの付け合せをあしらい(この場合、ベビーリーフ・・）
【出来上がり～～(´▽`)♪】
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関連情報
- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- トマトのベーコン巻き
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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トマトは焼いたほうがダイエット効果も高いのでショートベーコンではサイズ的に無理もありますが、カロリーオフになります。