完熟トマトと茹野菜のシンプルサラダ レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
イク9110
実家の母から家庭菜園で無農薬栽培の「朝採れ・完熟トマト」が沢山、届いたので「生」を活かしシンプルなサラダです。無農薬の完熟トマトは味が濃厚で美味しいです♪
材料（２人分）
作り方
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1
アスパラは１本を1/4に切る。
おくらはヘタを取る。人参は縦に薄切りにし「ルクエ・スチームケース」に入れ電子レンジで約２分チン♪する。 - 2 ｢1｣が茹で上がったら､水にさらし､水気を切り､おくらを半分に切る。トマトは8等分に切り､ピッコロトマト､ゆで卵は半分に切る。
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3
茹野菜とトマト・ゆで卵をバランス良く器に盛りつけたら・・
【出来上がり～(人´∀｀)】
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4
＜追記＞
↓・・こんなに沢山のトマト！です。形はブサイクですが、本当に、味が濃厚！完熟トマトは「生」が一番、美味しいですネ(o^―^o)。
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関連情報
- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- サラダ
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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