蓮根がレンチンで廉価で！のり塩れんこんチップス レシピ・作り方

作り方

1. 1 食材です。

   

2. 2 レンコンは皮を剥き極薄切りにし（スライサーを使うと便利）～水にさらし（５分くらい）キッチンペーパーで水気をシッカリ拭き取る。

   

3. 3 ★は混ぜておく。

   

4. 4 耐熱容器にクッキングシートを敷き～２）のレンコンを並べ入れ（なるべく重ならないように）～表面がパリッとするまで電子レンジで加熱する（ラップはせずに～６００ｗで４分くらい）。

   

5. 5 続けて（新しいクッキングシートに敷き替え）レンコンを裏返して～電子レンジでカリカリになるまで加熱すし（ラップはせずに～６００ｗで４分くらい）～取り出してまな板に並べる。

   

6. 6 更に３）の青のり調味料を全体にまんべんなくふり～レンコンを裏返し混ぜ絡める。

   

7. 7 最後に器に盛り完成。