大根の葉食べきり 大根の葉としらすの簡単ふりかけ レシピ・作り方
材料（４～5人分）
作り方
- 1 大根の葉は洗ってたっぷりの水で下茹でする。柔らかく茹で上がったら冷まして水気を絞り細かく切る。
- 2 フライパンを中火にかけ温まったらごま油を引き1を炒める。半分くらい水分が飛んだらしらす干しを入れじっくり炒める。
- 3 あらかた水分が飛んだらしょうゆを加え更に炒める。
- 4 火から下ろしたらいりごまを加え混ぜて完成。
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- 料理名
- 大根の葉としらすの簡単ふりかけ
いちねこ
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