買物に行けない時＆給料前に！天かすツナ玉丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1 食材です。

   

2. 2 青ネギは小口切りに、ツナ缶は軽く油を切り、卵はザルに割り入れ～卵白の水っぽい部分のみ取り除く。

   

3. 3 ボウルにご飯・２）のツナ・揚げ玉（大さじ１）・麺つゆ（大さじ１）を入れ～よく混ぜ合わせる。

   

4. 4 小さめのフライパンにサラダ油を薄くひき弱火で熱し、揚げ玉（大さじ３）を広げ入れ（真ん中を空けて）～真ん中に２）の卵をソッと入れる。

   

5. 5 続けて蓋をし白身が固まるまで蒸し焼きにする（４分くらい）。

   

6. 6 最後に器に３）の混ぜごはんを盛り、５の揚げ玉入り目玉焼きをのせ～麺つゆ（大さじ１）を回しかけ～２）の青ねぎ・一味唐辛子を散らし完成。