ベーコンとゴーヤのジンジャーペッパー炒め レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
-
1
ゴーヤのワタとタネを取り除き、スライスします。これを耐熱容器に置き、ふんわりラップをし６００wの電子レンジで２分半程加熱します。
ベーコンを食べやすい大きさに切ります。 - 2 生姜をおろします。
-
3
フライパンにオリーブオイルをひき、ベーコン、ゴーヤを炒めます。
ベーコンに焦げ目がついたら、おろし生姜、醤油を加えてサッと炒めます。
ブラックペッパーで味を整えたら出来上がりです。
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おくやマん
ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。
時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。
テキトーな感じばかりですが
たまに、テキトーでない感じです。
（娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。）
宜しくお願いします♪
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