旨い＊長芋のたらこチーズオムレツ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
山芋を小さめに、角切りにします。
たらこは、ほぐしでおきます。
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2
★印を混ぜ合わせ、卵液を作ります。
温めたフライパンにオリーブオイルをひき、卵液1/2を流し込みます。
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3
菜箸で軽く、混ぜ合わせます。
卵が半熟状態になったら、真ん中に寄せます。
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4
残りの卵液1/2を流し込み、とろけるチーズを真ん中に置きます。菜箸で軽く混ぜます。
卵がかたまり始めたら、とろけるチーズを包むように真ん中へ寄せていきます。
-
5
お好みの固さになったら、出来上がりです。
お好みで、刻み青ねぎを散らします。
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おくやマん
ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。
時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。
テキトーな感じばかりですが
たまに、テキトーでない感じです。
（娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。）
宜しくお願いします♪
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