焼き鯖のサラダ添え レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鯖の切り身 １切れ
- 大根 3cm
- 牡蠣しょうゆ 小匙1
- みりん 小匙2分の１
- 柚子果汁 小匙2分の1
作り方
-
1
みりんを鯖の皮の部分に塗り、グリルで
両面、3分ずつ焼く - 2 大根の、皮を剥き千切りにする
- 3 焼き鯖に、千切り大根を添えて、柚子果汁と牡蠣醤油をかける
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