かぼちゃのスライス白味噌がけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 カボチャを、櫛形に出来るだけ薄くスライスするスライスした、カボチャを三分湯がく
-
2
ちりめんじゃこに、お湯をかけ、塩分をとる
白髪ネギを、みじん切りにする - 3 白味噌に、お酒、みりんを加える
- 4 耐熱皿の上に、湯がいたかぼちゃ、湯通しした、ちりめんじゃこ、みじん切りのおネギを順番にのせ、白味噌にみりん、お酒を加えたものを、上からかけます
- 5 盛り付けたものを、グリルで五分やきます
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