つくりおきサラダ!やみつき☆キャロットラペ レシピ・作り方

つくりおきサラダ!やみつき☆キャロットラペ
  • 5分以内
  • 100円以下
sonokotetsu
sonokotetsu
ニンジンをひとり1本ぺろっと食べられちゃうサラダです。

材料(2~4人分)

  • ニンジン 小2本
  • ☆ワインビネガー 大さじ2
  • ☆はちみつ 小さじ3
  • ☆粒マスタード 大さじ1
  • ☆塩&胡椒 ひとつまみ
  • ★オリーブオイル 大さじ1~1.5

作り方

  1. 1 ☆をボウルでよく混ぜておき、ニンジンをよく洗って千切りにして追加します。もちろんスライサーでも。
  2. 2 調味料とニンジンがよくよく絡むように混ぜ合わせ、ホーローなどの容器に入れて1時間以上冷蔵庫で冷やしてください。しっとりします。
    ※タッパーだとニンジンの色が移る可能性アリです!
  3. 3 1時間以上おいたら食べられます。1日おくとかなりしっとりして美味しい!清潔な箸で取り出していれば、1週間はおいしくいただけます。

きっかけ

ニンジンを新鮮なうちに作りおきサラダに!

おいしくなるコツ

ニンジンの大きさで量が違いますが、全体に馴染めばいいので気にせずに!ハチミツはメイプルシロップでも美味しいです。

  • レシピID:1030006320
  • 公開日:2014/04/09
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
人参サラダ
関連キーワード
ニンジンサラダ キャロットラペ 作りおきサラダ 日持ちするサラダ
料理名
ニンジンサラダ
sonokotetsu
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(3件)

  • カピバラむーみん
    カピバラむーみん
    2014/09/22 22:50
    つくりおきサラダ!やみつき☆キャロットラペ
    普段人参がさほど得意ではないのですが、これは箸がとまらないくらい美味しい。常備菜の定番になりそうです!
  • summmy
    summmy
    2014/08/28 18:52
    つくりおきサラダ!やみつき☆キャロットラペ
    美味しくいただきました♪
    全部食べきったので、また作ります~♪
  • chob1129
    chob1129
    2014/07/14 12:57
    つくりおきサラダ!やみつき☆キャロットラペ
    スライサー使用。かなり細い千切りになりました・・・が子どもには食べやすいようでした☆美味しかったです!

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る