かぼちゃとゆで卵の煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 かぼちゃは一口大に切ります。
- 2 鍋にゆで卵、☆、1を入れ沸騰させます。
- 3 2を中火にし落としぶたをして5分煮ます
- 4 3の落としぶたをとって、かぼちゃや卵を汁にしみ込ませるため裏返しし、又落としぶたをして3分、落としぶたをとって汁が少しになるまで煮込みます
きっかけ
卵が一個余ってたので
おいしくなるコツ
汁は少し残して盛りつけ時かけます。ゆで卵は出来上がったら半分にきってください。
- レシピID:1030002261
- 公開日:2011/10/10
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- かぼちゃとゆで卵の煮物
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おっぱっぴー★2016/08/24 18:48こんばんは♪
好きなものミックスでとっても美味しかったです♪ごちそうさまでした(^_^)