長なす炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 長なす 3本
- 米油 大さじ2
- みりん 中さじ2
- 料理酒 中さじ2
- 醤油 大さじ1
- 水 100ml
作り方
- 1 なすを乱切りにして、水に浸しアク抜きをする。
- 2 フライパンに油をしき、なすを炒める。
- 3 なすがしんなりしたら、水・みりん・料理酒・醤油を加え、5分程煮たら完成。
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夢シニア2024/04/12 09:19
お弁当に入れました♪
レシピありがとー(@_@)
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