鶏もも肉ときくらげと長ネギとにんじんの塩炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 乾燥キクラゲを水かぬるま湯で戻す。乾燥キクラゲは戻した後、30秒ほど湯通ししてください。
2. 2 にんじんを千切りにし、長ネギを幅2cm程度にカットする。
3. 3 鶏もも肉をフライパンに入れ、中火で8分程度加熱する。

   

4. 4 鶏もも肉に火が通ったことを確認し、塩で味付けをする。次に長ネギ、にんじん、キクラゲを入れて中火で8分程度加熱する。塩で味付けをする。

   

5. 5 全体に火が通ったことを確認する。皿に盛り付けて完成。