◤電鍋レシピ◢ 冬瓜と鶏肉のスープ［冬瓜鶏肉湯］ レシピ・作り方
材料（４〜５人分）
- ★鶏肉鶏肉＊お好みの部位［ぶつ切り］ ５００ｇ
- ★とうがん（冬瓜）［３ｃｍ角切り］ ５００ｇ
- ★しょうが［皮付き薄切り］ ５枚
- ★酒 大さじ１
- ★鶏ガラスープの素 大さじ１
- ★内水（内釜に注ぐ水） ６００ｍｌ
- 外水（外釜に注ぐ水） ２カップ（３６０ｍｌ）
- 塩 少々
- 白こしょう 少々
- 香菜、ねぎなど（トッピング） お好みで
作り方
- 1 鶏肉にたっぷりの熱湯（分量外）をかけ、軽く洗う
-
2
電鍋の内釜に［★］の材料をすべて入れる
- 3 外釜に外水を注ぎ、［２］と外蓋をセットし、炊飯レバーを下げる
-
4
炊飯レバーが上がったら、塩・こしょうで味をととのえる
お好みで、香菜やねぎなどをトッピングする
〜完成〜
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 冬瓜と鶏肉のスープ
＃おうちで部活＃電鍋部
台湾発の万能電気釜「電鍋」 について、楽しく学べる部活
電鍋クッキングクリエイター オリジナルの電鍋レシピを紹介しています
新入部員大募集中！
公式HP：https://www.dennabe.com/
Instagram：https://www.instagram.com/dennabe.club/
Facebook：https://www.facebook.com/dennabe.club/
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
※このレシピは、大同電鍋Lサイズ（10人前・台湾モデル）にて作成
ご使用の電鍋環境に合わせて、必要により調整ください