我が家のコールスロー レシピ・作り方
材料（４〜人分）
作り方
- 1 胡瓜は薄切りにしてボウルへ。塩（分量外）をふり揉んだら10分程置く。水分が出たら布巾でしかり絞る。
- 2 キャベツは細切りにして、熱湯でさっと茹でる。ザルにあけ、しっかり水を切る。
- 3 ボウルに@を合わせる。
- 4 (3)にしっかり水分を切った胡瓜とキャベツとコーン、オイルを切ったツナを入れる。
-
5
よく混ぜる。
味見をして塩胡椒で味を調える。 - 6 冷蔵庫で冷やしてできあがり。
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我が家のコールスローです。