おからパンケーキ レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
菜ぁこ
おからの種類にも寄りますが、オリーブ油を入れるとシットリパンケーキになります。元々のおからに水分が少ない場合はオリーブ油を少し多めにしてみてください。
材料(4人分)
作り方
- 1 おから・たまご・オリーブ油・ベーキングパウダー・塩をボウルに入れて混ぜます
- 2 好みでパルメザンチーズとローズマリーをトッピング用に用意しておきます
- 3 弱火~中火 フライパンで焦げ目が付くまで焼きます。お好みでパルメザンやローズマリーをパラパラと。
- 4 ひっくり返して裏面にもきれいな焼き色がつくまで焼いて出来上がりです。
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