畑で育てたバジルを使ったジェノベーゼソース レシピ・作り方
材料（6人分）
- バジルの葉 50g
- ナッツ(カシューナッツ.クルミなど) 40g
- 塩 3g
- パルメザン 大さじ2
- オリーブオイル 200g
- にんにくすりおろし 1かけ分
作り方
- 1 バジルの葉っぱ以外の材料をブレンダーでしっかり攪拌(ナッツのつぶつぶが無くなるくらい)
- 2 1にバジルの葉を入れて更にブレンダーでしっかり攪拌し、サラサラにすれば出来上がり。
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