【お弁当おかず】簡単！海老の青のり風味ピカタ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 エビは足をとって皮を剥くき、背ワタもをとる。
   水分はキッチンペーパーなどで吸い取っておく。
   しっぽは残した方が見栄えがきれいです♪
2. 2 小さめのボウルに、卵、小麦粉、醤油、青ノリを入れて泡立て器などで混ぜる。
3. 3 ★ホットケーキの生地よりも少し柔らかいくらいがいいです。柔らかすぎると生地が絡みまないので玉子の大きさにより小麦粉は調整してください♪
4. 4 フライパンにサラダ油おおさじ１～２（分量外）を熱し、えびに生地をからめながら焼く。
   生地と生地がくっつかないように離して焼く。
5. 5 両面あわせて１～２分焼いて中まで火が通ればＯＫです！