簡単&シンプル♪きゅうりとハムのマカロニサラダ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
鍋に湯をわかし、マカロニを茹でる。
今回、8分茹でのマカロニを使用しました。
塩を少々いれて茹でます。 - 2 茹であがったらざるにあげ、オリーブオイルまたはサラダ油(分量外)を少量かけておきます。
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3
きゅうりは写真くらいの大きさに小さく切る。薄い輪切りでもOK!
マカロニと同じくらいの大きさが食べやすいかと思います。
ハムも同じくらいの大きさに切る。 -
4
ボウルに、ハム、きゅうり、マカロニ、マヨネーズおおさじ1、砂糖、塩、コショウを入れて「あたたかいうちに」混ぜる。
味見をして薄いようなら塩を足す。 -
5
完全に冷めたら、残りのマヨネーズおおさじ1も加えて混ぜる。
食べるまで時間があるときは、食べる直前に混ぜると良いです。
★仕上げのマヨネーズでこってり感がでます♪
関連情報
- カテゴリ
- マカロニ・ペンネ
- 料理名
- きゅうりとハムのマカロニサラダ
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ショコラ12242012/10/19 22:10きゅうりがなくてキャベツになってしまったんですが・・・美味しく頂けました。ごちそうさまでした☆